pędy drzewa
fot. www.pixabay.com

W świecie roślin wiele pojęć brzmi podobnie, ale w rzeczywistości oznacza zupełnie różne rzeczy. Jednym z częstych błędów jest utożsamianie pędu z łodygą. Oba terminy pojawiają się w opisach budowy roślin, ale nie są to synonimy. Zrozumienie, czym się różnią, jest bardzo przydatne – nie tylko w botanice, lecz także w praktyce ogrodniczej. Dzięki temu łatwiej rozpoznać, które części rośliny odpowiadają za wzrost, kwitnienie czy owocowanie. W tym poradniku wyjaśniamy, czy pęd i łodyga to to samo, jak je odróżnić oraz jaką funkcję pełnią w budowie drzewa, krzewu i roślin zielnych.

Czym są pędy na drzewie?

Pęd to podstawowy organ wegetatywny rośliny, który odpowiada za wzrost, rozwój i rozmnażanie. W jego skład wchodzi łodyga wraz z liśćmi, pąkami i kwiatami. Można więc powiedzieć, że pęd to szersze pojęcie niż łodyga – obejmuje całą nadziemną część rośliny, która rośnie i rozgałęzia się.

U drzew pędy przybierają różne formy i pełnią różne funkcje:
pędy główne (osiowe) – tworzą pień drzewa, czyli jego główną oś;
pędy boczne – odchodzą od pnia, tworząc konary i gałęzie;
pędy wzniesione – rosną ku górze, zapewniając dostęp do światła;
pędy poziome lub zwisające – u niektórych gatunków, np. wierzb płaczących, tworzą charakterystyczny pokrój.

Na pędach rozwijają się pąki – z nich powstają nowe przyrosty, liście, kwiaty i owoce. Każdego roku drzewo wytwarza nowe pędy, które rosną w określonych kierunkach, tworząc koronę. Właśnie po tych przyrostach ogrodnicy mogą ocenić, jak zdrowa jest roślina i czy ma zapewnione odpowiednie warunki do wzrostu.

W botanice wyróżnia się dwa główne rodzaje pędów:

  1. Pędy zielne – występują u roślin jednorocznych i zielnych (np. trawy, kwiaty, warzywa). Są miękkie, elastyczne i nie drewnieją.
  2. Pędy zdrewniałe – typowe dla drzew i krzewów. Mają twardą strukturę, pokrytą korą, i mogą przetrwać wiele sezonów.

Na pędach widoczne są tzw. węzły (miejsca, z których wyrastają liście lub gałęzie) i międzywęźla (odcinki pomiędzy węzłami). To właśnie w tych miejscach roślina „rośnie” – wydłużając się i rozgałęziając.

Dzięki pędom roślina może:
– transportować wodę i substancje odżywcze między korzeniami a liśćmi,
– wytwarzać nowe liście i kwiaty,
– gromadzić zapasy (np. w bulwach lub kłączach),
– rozmnażać się wegetatywnie.

Z tego powodu pęd to jeden z najważniejszych elementów w budowie każdej rośliny – bez niego nie byłoby wzrostu ani fotosyntezy.

Czy łodyga i pęd to to samo?

Nie – łodyga i pęd to dwa różne pojęcia, choć są ze sobą ściśle powiązane.
Najprościej mówiąc:
pęd = łodyga + liście + pąki + kwiaty.

Łodyga jest więc częścią pędu, jego osią, która podtrzymuje wszystkie pozostałe elementy. Można ją porównać do „kręgosłupa” rośliny – utrzymuje liście w odpowiedniej pozycji, przenosi wodę i substancje odżywcze oraz umożliwia roślinie wzrost w górę.

Funkcje łodygi:

– transport wody i składników mineralnych z korzeni do liści,
– przewodzenie substancji organicznych powstałych w wyniku fotosyntezy,
– podtrzymywanie organów nadziemnych,
– magazynowanie zapasów (np. u ziemniaka czy rzepy),
– tworzenie nowych pędów i rozgałęzień.

Łodyga może mieć różną budowę w zależności od gatunku rośliny. Wyróżniamy m.in.:
łodygi zielne – miękkie i kruche, np. u pomidora, słonecznika, truskawki;
łodygi zdrewniałe – sztywne, z warstwą kory, typowe dla drzew i krzewów;
łodygi płożące się – rosnące wzdłuż ziemi, np. u poziomki;
łodygi podziemne – kłącza, bulwy, rozłogi, które magazynują substancje odżywcze.

Z kolei pęd to pojęcie szersze – obejmuje całą nadziemną część rośliny (czasem także podziemną, jeśli np. wyrastają z niej liście lub pąki).

Aby łatwo zapamiętać różnicę:
– Łodyga to tylko „szkielet” rośliny.
– Pęd to łodyga wraz z tym, co z niej wyrasta.

Przykład:
Na drzewie pniem jest łodyga, a gałęzie z liśćmi i pąkami to pędy.

W praktyce ogrodniczej często używa się tych pojęć zamiennie, szczególnie w odniesieniu do młodych roślin. Jednak z punktu widzenia botaniki ich funkcje i znaczenie są wyraźnie odrębne.

Dlaczego warto znać różnicę między pędem a łodygą?

Zrozumienie, czym się różnią, pomaga lepiej pielęgnować rośliny.
Podczas przycinania drzew i krzewów wiemy, które pędy należy skrócić, by roślina się rozkrzewiła, a które pozostawić, by zachowała formę.
Przy rozmnażaniu roślin łatwiej rozpoznać, które pędy nadają się na sadzonki (np. wierzchołkowe, boczne czy zdrewniałe).
W diagnozowaniu chorób: jeśli obumiera łodyga, roślina traci zdolność przewodzenia wody; jeśli tylko pęd, może odbić z pąków śpiących.

W ogrodnictwie termin „pęd” jest używany bardzo szeroko – mówi się o pędach kwiatowych, owoconośnych, bocznych, przybyszowych czy wodnych. Każdy z nich pełni inną rolę.

Przykłady:

pędy kwiatowe – np. u tulipana czy róży, z których rozwijają się kwiaty;
pędy owoconośne – u winorośli, malin czy porzeczek – to właśnie one przynoszą plony;
pędy przybyszowe – wyrastają z korzeni i pozwalają na rozmnażanie wegetatywne (np. u malin lub trzciny);
pędy wodne – u roślin rosnących w wilgotnym środowisku, np. u tataraku.

Z kolei łodyga – niezależnie od rodzaju pędu – pełni zawsze funkcję przewodzącą i podporową. Bez niej pęd nie miałby struktury i nie mógłby się rozwijać.

Jak rozpoznać pęd i łodygę w ogrodzie?

Najłatwiej odróżnić je w praktyce, obserwując rośliny:
U drzew: pień to łodyga, a gałęzie i przyrosty – to pędy.
U krzewów: łodygą jest główny, zdrewniały trzon, z którego wyrastają pędy boczne z liśćmi i kwiatami.
U roślin zielnych: łodyga to środkowy trzon, z którego wychodzą liście i kwiaty – cały ten układ stanowi pęd.

Warto pamiętać, że nie wszystkie pędy są nadziemne. Niektóre, jak np. kłącza imbiru czy rozłogi truskawki, rozwijają się pod ziemią. Mimo to wciąż są pędami, ponieważ zawierają pąki i zdolność wytwarzania nowych części rośliny.

Jak rośliny wykorzystują swoje pędy?

Pędy to niezwykle elastyczne struktury. W zależności od warunków i gatunku mogą pełnić różne funkcje:
podpór i wspinaczki – pędy czepne u winorośli i bluszczu, które owijają się wokół podpór;
magazynowania – np. bulwy ziemniaka są zgrubiałymi pędami, które przechowują skrobię;
rozmnażania – rozłogi truskawki czy pędy przybyszowe malin służą do rozmnażania roślin;
ochrony – u niektórych gatunków pędy przekształcają się w ciernie (np. u tarniny).

Widać więc, że pęd to coś znacznie więcej niż sama łodyga – to cały system życia rośliny, który pozwala jej rosnąć, kwitnąć i przetrwać różne warunki.

Czy pęd i łodyga to to samo – wnioski dla ogrodnika

Choć w codziennym języku często mówi się o pędach i łodygach zamiennie, w rzeczywistości są to różne elementy. Łodyga jest częścią pędu, a pęd to większa całość, obejmująca wszystko, co z niej wyrasta – liście, kwiaty, owoce i pąki.

Znając tę różnicę, łatwiej zrozumieć, jak działa roślina. Dzięki temu można lepiej przycinać, rozmnażać i pielęgnować swoje drzewa, krzewy czy kwiaty.

Następnym razem, gdy zobaczysz młody przyrost na drzewie, wiesz już, że patrzysz na pęd, który powstał z łodygi – i to właśnie on zdecyduje o tym, jak roślina będzie wyglądać w kolejnym sezonie.

Źródło: www.warsztatogrodnika.pl